FROMAGERIE
saint-sauveur
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NOTRE SÉLECTION DE FROMAGES
PRODUITS FINS
Voici notre sélection de fromages classée selon les sept familles de fromages établies d’après leur type de croûte, leur texture et leur saveur.
Les fromages frais
Les pâtes molles à croûtes fleuries ou cendrées
Les pâtes molles à croûte lavée ou mixte
Les pâtes persillées
Les pâtes pressées non cuites
Les pâtes pressées demi-cuites et cuites
Les pâtes filées